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lunes, 24 de julio de 2017

FIESTA DE LA LONGANIZA EN GRAUS


Virgen de la Peña y el Santo Cristo

El próximo sábado 29 de Julio se celebra en Graus el día de la longaniza .
Hace mas de 20 años se celebra en Graus esta fiesta que reune turistas y vecinos de los pueblos cercanos cada vez con mas éxito. Graus es conocido en muchos lugares por sus embutidos todos son excelentes pero el embutido estrella es la longaniza.                          Los de la tierra también nos gustan las tortetas,las morcillas y sobre todo las chiretas que no podían faltar en el almuerzo de las fiestas del pueblo.                                                                                            Este día es la longaniza la que conquista a los visitantes.Se reunen los  fabricantes que hacen un equipo y colaboran en la   fabricacion y los preparativos para que todo salga bien.                        Empiezan por hacer la longaniza en la calle,tal como va saliendo el embutido se va colocando en la parrilla, ya se esta haciendo el fuego,la parrilla de mas de 25 m,cuadrados para mas de mil kilos de longaniza, una grúa es la encargada de mover esa parrilla y lo mas impresionante es cuando la parrilla se gira para asar por el otro lado, " Todo un espectáculo"cuando el asado esta en  su punto se cortan trozos se reparte en diferentes recipientes y también se prepara el pan, las personas forman hileras ordenadas para recoger la longaniza y el pan.
Yo creo que no podre asistir pero " todos estamos  invitados "

















jueves, 20 de julio de 2017

CAMINO LIBRE A CLAMOSA ( Huesca )





                                                       Desvío de la pista a clamosa

                                                     Clamosa en la ruta del Románico 


Hace unos días me dijeron, que la barrera que cortaba el camino de Clamosa para llegar en coche, había sido retirada, no he podido verificarlo, me gustaría poder ir sin tener que pedir permiso.
Hace poco tiempo asfaltaron la pista hasta Caneto facilitando el camino. Nunca entendí que pudieras llegar a Caneto sin problemas , tampoco entendí que hicieran una pista a Clamosa para poner una barrera.
Es curioso como hemos estado por montes de la provincia sin problema, solo cuando había un cartel de " Propiedad privada" Cosa que no ocurría en el camino a Clamosa.

" Lastima, se han perdido poder visitar el pueblo cuando aun estaba en pie "
                        

jueves, 13 de julio de 2017

VISITA AINSA (Huesca )

                                               Aínsa ( en aragonés L'ainsa)
                                             Las casas y las calles han sido rabiladas.
                                            Solo es una muestra de  paisajes para visitar

Tres imagenes de la Villa de Aínsa, uno de los pueblos mas bonitos y visitado del pirineo de Huesca.
En los años sesenta muchos pueblos del pirine  desaparecieron por diferentes circunstancias, en aquel momento también fue un perjuicio para pueblos mas grandes de los cuales se abastecían  pero
estos tenían recursos para poder aguantar. Han pasado cincuenta años y el cambio es brutal, se han modernizado en todos los sentidos, el turismo y la ganadería han contribuido a crear riqueza en la zona.
Ahora que se acercan las vacaciones, este seria un buen destino,las gentes, los paisajes, las fiestas de los pueblos, tienen un gran atractivo. 
Hablando de fiestas, se celebran 25 años de "La Ronda de Boltaña" De 21 al 23 de Julio a pocos kilómetros  de Aínsa, todos estamos invitados a esta celebración. Este grupo,se formo con   aficionados a la música. Eran personas de diferentes oficios empeñadas en recuperar las canciones populares de la tierra y vaya si lo consiguieron,tuvieron tanto éxito que ahora son conocidos incluso en el extranjero.    

jueves, 29 de junio de 2017

RECORDANDO DESPUES DE MUCHOS AÑOS

En Clamosa,Emilio del Pon con una turista de Barcelona



                                     Los recuerdos aguantan mas que las casas en Clamosa


Hace unos días encontré esta foto que ya tiene muchos años.En la primera imagen cuando Clamosa se llenaba en verano de forasteros todos ellos descendientes del pueblo y que en verano siempre  acudían de vacaciones haciendo coincidir con la fecha de la fiesta que se celebraba el 20 de Agosto en Honor de la Virgen de la Asunción.
Anteriormente se celebraba el día 15, pero el hecho de haber muchos pueblos de la zona que celebraban la fiesta el mismo día hizo que se cambiaran al día 20, el hacer la fiesta en un día diferente,  beneficiaba a los pueblos pequeños en mayor asistencia de forasteros y ahorrar dinero en contratar la orquesta.
Esos días de la fiesta es una cosa que añoramos los que nacimos en Clamosa. Claro que si estuviéramos allí echaríamos a faltar otras cosas.     " NO SE PUEDE TENER TODO."



miércoles, 21 de junio de 2017

AZUCENA DEL PIRINEO

                                                                       Imagen de Benasque
                                             Azucena del pirineo de Huesca

                                        Estas montañas, en invierno la nieve en verano su flora

Esta es una flor que podemos encontrar en las montañas del pirineo, en este caso un familiar tomo esta foto en lo alto de los montes de Benasque.
No soy buena para tomar estas imagenes pero me encanta observar la flora del pirineo, es espectacular flores de colores intensos en gama de azules, amarillos, morados y estos colores en diferentes especies, muchas de ellas proceden de bulbos, no se el nombre de la mayoría,  pero me encanta descubrirlas y mirarlas, a mi las flores me gustan todas desde niña.
Tengo una anécdota, y es que un hermano mio cuando se enfadaba con migo me arrancaba mis plantas y me daba el mayor disgusto.

SABIA QUE ERA LO PEOR QUE PODÍA HACERME

jueves, 8 de junio de 2017

EL TIEMPO IDEAL PARA VISITAR EL PIRINEO

                                                 Embalse del Grado
                                                     desde Benasque                                                                          
                                                     Río Esera a su paso por Benasque.

El buen tiempo y los días mas largos del año  junto con la temperatura, son circunstancias que hacen que en las excursiones por el pirineo podamos disfrutar de su flora que es exclusiva y muy variada. 
Como no se esquiar, a mi me gusta mas en verano, el agua transparente de sus ríos, aunque fría es un atractivo y una pasada. En invierno los aficionados al esquí pueden disfrutar de estos paisajes nevados al tiempo que practican el deporte del esquí.
                                      




miércoles, 7 de junio de 2017

ENCUENCUENTRO DE ARAGONESES EN EL EXTERIOR




Como cada año este fin de semana pasado se celebro en Albalate del Arzobispo, el festival folclórico de aragoneses en el exterior que se celebra un año en cada provincia, este año toco en Teruel.
Este año por motivos personales no he podido asistir y bien que lo siento. Son dos días llenos de  emociones por el encuentro con amigos y conocidos, por el folclore de las diferentes regiones de Argón y  una oportunidad para conocer los diferentes pueblos de Argón.
Durante estos dos días el cante y el baile de la jota Aragonesa se ve representada por los diferentes grupos  de Casas de Argón en el exterior.
El programa: El sábado el desplazamiento, la comida y actuación de diversos grupos, luego la ronda por las calles del pueblo hasta altas horas. El domingo la misa Baturra y actuación del resto de los grupos, luego la comida de todos los asistentes unos 1800, a partir de las cinco el regreso a casa.
Cada año se cocinaba al lado de la carpa paella o guiso carne con patatas, pero este año se cambio el menú, seguramente por la amenaza de lluvias. Ensalada con queso de cabra  y frutos secos, estofado de carne y postre. Menu que podia prepararse sin riesgos.
                          AL AÑO QUE VIENE TOCA EN ZARAGOZA